Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
(DEHOGA Bundesverband)


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Anuga

07.10. bis 11.10.2017, Köln

Vom 7. bis 11. Oktober 2017 schlägt das Herz des Gastgewerbes in Köln bei der Anuga – Pflicht- und Lusttermin für alle Profi-Gastgeber. Längst zur Institution geworden ist der DEHOGA Marktplatz Gastronomie für alle Mitglieder, Hoteliers und Gastronomen, Freunde und Partner der Branche sowie solche, die es werden wollen. Der 600 Quadratmeter große Gemeinschaftsstand des DEHOGA Bundesverbandes, des DEHOGA NRW und der Koelnmesse in der Halle Anuga Culinary Concepts (Halle 7) verspricht auch dieses Jahr wieder die zentrale Branchenplattform für Themen und Kontakte zu werden. Der DEHOGA-Stand will mit einem zeitgemäßen Gastro-Konzept mit noch mehr Sitzplätzen an langen Tischen für den gemeinschaftlichen Genuss und Austausch genauso wie mit einladenden Lounge-Ecken als Rückzugsort für Fachgespräche überzeugen. Für das kulinarische Verwöhnprogramm verantwortlich zeichnet die Kölner Gastronomin Claudia Stern. Die Experten des DEHOGA stehen den Unternehmern zu allen Fragen rund um das Gastgewerbe und zu den Angeboten des Verbandes Rede und Antwort. 

HIER geht es zur Bildergalerie der Anuga 2015.

27. Forum Systemgastronomie

10.10.2017, Köln

Ein besonderes Highlight und fest verankert im Messekalender ist das Forum Systemgastronomie, das am Vormittag des Anuga-Dienstages, am 10. Oktober 2017, bereits zum 27. Mal stattfindet. Erwartet werden rund 700 bis 800 Unternehmenslenker und Entscheider aus Gastronomie, Catering, Hotellerie und gastgewerblicher Zulieferindustrie. Auf der Bühne stehen erfolgreiche Gastro-Profis, Wirtschaftsexperten und Trendanalysten. Fest zugesagt haben bereits Thomas Mack, seit 2016 geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park, sowie der Herr der Branchenzahlen, Jochen Pinsker, Senior Vice President Foodservice Europe von der npdgroup deutschland. 

HIER finden Sie Impressionen des Forum Systemgastronomie 2016.

16. Nationaler Azubi-Award Systemgastronomie

08.10. bis 10.10.2017, Mönchengladbach/Köln

Rund 40 leistungsstarke Nachwuchsstars, Teils Sieger der Landesmeisterschaften, teils von den Mitgliedsunternehmen der Fachabteilung Systemgastronomie entsandt, stellen beim 16. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie vom 8. bis 9. Oktober in Mönchengladbach ihr Können und ihre Kreativität unter Beweis. Die Siegerehrung findet im Rahmen des Forums Systemgastronomie am 10. Oktober 2017 vor den Großen der Branche  statt. Die Teilnehmer dürfen sich auf Urkunden, Medaillen und tolle Sachpreise freuen. 

Mehr über den Wettbewerb finden Sie HIER.

37. Deutsche Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen*

28.10. bis 30.10.2017

Nachwuchsförderung ist Zukunftssicherung. Zum 38. Mal treten Deutschlands 51 beste Auszubildende aus 17 DEHOGA-Landesverbänden bei den „Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen“ gegeneinander an. Am 28./29. Oktober 2017 zeigen sie, was sie gelernt haben. Bei der feierlichen Siegerehrung am 30. Oktober 2017 werden die Deutschen Jugendmeister 2017 in den Kategorien Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau und Restaurantfachmann/-frau gekürt.

HIER geht es zur Bildergalerie der Deutschen Jugendmeisterschaften.

*Der Veranstaltungsort wird in Kürze bekanntgegeben.