Publikationen

Mehr über unsere Publikationen können Sie links unter dem jeweiligen Menüpunkt erfahren. Hier stehen Ihnen alle Broschüren und Jahrbücher zum Download bereit - bis auf die Broschüre Systemgastronomie. Diese und alle anderen Publikationen schicken wir Ihnen gerne kostenlos in der Printversion per Post zu. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren:

DEHOGA Bundesverband
Fon 030/72 62 52-0
Fax 030/72 62 52-42
info@dehoga.de

AHGZ
Die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) ist mit einer Druckauflage von rund 26.000 Exemplaren die einzige Wochenzeitung für die Hotellerie und Gastronomie im deutschsprachigen Raum. Sie verfügt als alleiniges offizielles Organ des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) über eine einzigartige Marktakzeptanz.
Die AHGZ berichtet aktuell und fachlich fundiert in den fünf Rubriken „Diese Woche“, „Märkte und Unternehmen“, „Management und Praxis“, „Regional und Lokal“, „Köpfe und Karrieren“. Mit den News der Woche und vertiefenden Informationen zum aktuellen Geschehen. Mit Berichten über alles, was mit Wettbewerb, Wirtschaftsdaten, Kundentrends, Zuliefer-Industrie und Touristik im In- und Ausland zu tun hat, sowie mit Beiträgen aus den Bereichen Sales und Marketing, EDV, Kulinarik, Ausbildung und Recht. Darüber hinaus mit Informationen über das Branchengeschehen in den einzelnen Bundesländern sowie über wichtige Personalien und Personalthemen.

Mit dieser, auf das Marktgeschehen fokussierten, praxisnahen Berichterstattung ist die AHGZ unverzichtbar für den erfolgreichen Hotelier und Gastronomen.

Kontakt direkt über:
Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ)
Matthaes Verlag GmbH
Silberburgstraße 122
70176 Stuttgart
www.ahgz.de

Leserservice
Fon 0711/21 33-333    
Fax 0711/21 33-320
ahgz@matthaes.de		Anzeigen
Fon 0711/21 33-222
Fax 0711/21 33-290
anzeigen@matthaes.de    		Redaktion
Fon 0711/21 33-230
Fax 0711/21 33-366
ahgz@matthaes.de

Darüber hinaus geben unsere Landesverbände eigene regelmäßig erscheinende Mitgliedermagazine heraus. Zur Kontaktaufnahme wenden Sie sich bitte direkt an die Ansprechpartner vor Ort.

Fachliteratur
Für die Hotellerie und Gastronomie in Deutschland gibt es zu jedem Problem und für jede Lösung die richtige Fachliteratur. Die INTERHOGA GmbH greift gastgewerberelevante und betriebswirtschaftliche Themen in Büchern, Broschüren und Studien sowie in anwenderorientierter Software auf.

Die INTERHOGA GmbH ist die Gesellschaft zur Förderung des Deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes mit Sitz in Berlin. Sie ist u.a. Verleger der Gastgewerblichen Schriftenreihe des DEHOGA. Außerdem vertreibt die Gesellschaft das von der Bundesvereinigung der Musikveranstalter zusammen mit der GEMA herausgegebene GEMA-Handbuch, gleiches gilt für den Hygiene-Leitfaden oder das vom DEHOGA gemeinsam mit den Berufsverbänden der Schweiz und Österreichs herausgegebene Handbuch "Marketing der Gastfreundschaft".

Das vielfältige Informationsangebot der INTERHOGA steht jedem am Gastgewerbe Interessierten zur Verfügung. Die zehn Verkaufshits aus dem DEHOGA-Shop haben wir HIER für Sie zusammengestellt. Den DEHOGA-Shop finden Sie unter www.dehoga-shop.de.

Kontakt:
INTERHOGA GmbH
Gesellschaft zur Förderung des
Deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes mbH
Karlplatz 7
10117 Berlin
Fon 030 / 5900 99 850
Fax 030 / 5900 99 851
www.interhoga.de

Druckversion öffnen