Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
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Ingrid Hartges zur BILD zum Thema Personalmangel

„Der Personalmangel ist für uns eine riesige Herausforderung. Neben der Kostenexplosion ist der Mitarbeitermangel mit dafür verantwortlich, dass sich bereits einige Unternehmer gezwungen sahen, ihren Betrieb aufzugeben. Wir brauchen maximale Wertschätzung für arbeitende Menschen, die den Laden am Laufen halten.“

Relevanter Link: https://www.bild.de/bild-plus/geld/wirtschaft/politik-inland/hartz-iv-debatte-die-ueberraschende-liste-in-diesen-berufen-sind-stellen-frei-81977998.bild.html?ticket=ST-A-3980472-FmlADjPrfvo1SHCczqXf-sso-signin-server

https://www.bild.de/geld/wirtschaft/wirtschaft/100000-stellen-unbesetzt-gastro-beben-droht-81991420.bild.html?t_ref=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F

https://www.merkur.de/wirtschaft/100-000-unbesetzte-stellen-in-der-gastronomie-91926150.html