Theresia Bauer MdL, tourismuspolitische Sprecherin der Fraktion Bündnis90/Die Grünen Landtag von Baden-Württemberg erklärt am 13. Juni 2023 bei einer DEHOGA-Fachgruppe in Filderstadt:
„Ich halte es für einen Winkelzug zu viel von den Grünen, in der Ampelkoalition gegen die 7 Prozent Mehrwertsteuer für die Gastronomie zu sein. Wer dem Tourismus nicht schaden will, darf nicht noch eine Schippe drauflegen“, so Bauer.