150 Entscheiderinnen und Entscheider aus Gastronomie, Catering, Food & Beverage und der Technik-Branche trafen sich zum 32. Forum Systemgastronomie & Catering des DEHOGA-Initiativkreises Gastgewerbe am Anuga-Dienstag, 7. Oktober 2025. Im Fokus standen starke Erfolgskonzepte und wegweisende Zukunftsstrategien in einem sich rasant wandelnden Markt. Erstmals um den Schwerpunkt Catering erweitert, punktete das Forum mit einem kompakten Programm, hochkarätigen Referenten, spannenden Impulsen und aktuellen Marktzahlen.

Erfolgreiches DEHOGA-Forum

Die Herausforderungen für die Branche sind groß: Steigende Preise, Fachkräftemangel und verhaltener Konsum der Gäste. Umso wichtiger sind gegenseitige Unterstützung durch Austausch von Strategien und Ideen - und das starke Eintreten für gemeinsame Ziele. 

Der DEHOGA bedankt sich bei allen Referenten, Partnern und Gästen, die diese tolle Veranstaltung ermöglicht haben!

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