Neue DEHOGA-Broschüre – Energiesparen leicht gemacht

(Berlin, 7. April 2011) Energiesparen leicht gemacht, ist die Devise der jüngsten Publikation des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes  (DEHOGA Bundesverband). Damit stellt sich die Branche ihrer gesell-schaftlichen Verantwortung und leistet einen wirksamen Beitrag zum Klimaschutz. Die Energie-Broschüre des DEHOGA, die mit Mitteln des Bundesumweltministeriums gefördert wurde, tritt den Beweis an, dass sich schon mit einfachen, aber effektiven Maßnahmen der Energie-verbrauch in Gastronomie und Hotellerie nachhaltig senken und damit der Kohlendioxidausstoß reduzieren lässt.

Energiekosten senken, Wettbewerbsvorteile sichern, darum geht es in der neuen DEHOGA-Broschüre. Die handliche Broschüre stellt durchschnittli-che Energiedaten für verschiedene Betriebsarten gegenüber, informiert    über einfache organisatorische Schritte und gibt einen Überblick über die technischen Möglichkeiten in Hotels und Restaurants, um Energie und Kos-ten zu sparen und damit gleichzeitig der Umwelt etwas Gutes zu tun.

Auf 40 Seiten hält die Publikation anschauliche Grafiken und detaillierte Anleitungen für die praktische Umsetzung der Maßnahmen in Küche, Bar und Restaurant bereit. Hinweise und Tricks vom richtigen Beleuchtungs-konzept über eine umweltschonende Heizungsanlage bis zur energieeffi-zienten Wäscherei finden sich in der DEHOGA-Broschüre ebenso wie jede Menge Best-Practice-Beispiele und Tipps zu Fördermitteln. Erläuterungen zur DEHOGA-Energiekampagne Gastgewerbe runden das Angebot der Broschüre ab.

Die DEHOGA-Broschüre ist ein weiterer, wertvoller Baustein der vielfältigen Aktivitäten des DEHOGA Bundesverbandes, der bereits seit Anfang der 90er Jahre seine Unternehmer beim erfolgreichen Umweltmanagement  unterstützt.

Die Broschüre „Energiesparen leicht gemacht“ ist kostenlos erhältlich beim DEHOGA Bundesverband – über eine telefonische Bestellung unter    030/72 62 52-0 oder per E-Mail an info​[at]​dehoga.de. Darüber hinaus steht die Energiebroschüre als PDF-Datei zum kostenlosen Download bereit unter www.dehoga.de.