Statements & Interviews

„Der Personalmangel ist für uns eine riesige Herausforderung. Neben der Kostenexplosion ist der Mitarbeitermangel mit dafür verantwortlich, dass...mehr

Über das Stimmungsbild und die vereinzelten Boykott-Aktionen:

„Es ist natürlich die individuelle Entscheidung des Unternehmers, ob und wie die...mehr

Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des DEHOGA Bundesverbandes, erklärt:

Der aktuelle Krisencocktail aus Inflation, Mitarbeitermangel,...mehr

Ist der Einsatz von Service-Robotern in der Gastronomie noch eine große Ausnahme oder kann man bereits von einem Trend sprechen? Seit wann...mehr

Die Bedeutung der veganen Küche in Deutschland wächst.

Auch wenn die Zahl der Menschen in Deutschland, die sich ausschließlich vegan ernähren...mehr

Im Interview mit Rechtsanwältin Sandra Warden, DEHOGA-Geschäftsführerin für die Bereiche Arbeitsmarkt und -recht, Soziales und Berufsbildung.mehr

„Müssen durch diesen Winter kommen – mit Mut, Tatkraft und Unterstützung“

Im Gespräch: Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des Dehoga...mehr

„Die aktuelle Corona-Lage (Stand 26.09.) gibt unseres Erachtens keine Rechtfertigung für den Erlass von Maßnahmen, wie sie im...mehr

Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) teilt mit:

„Repräsentative...mehr