"Die Zusammenarbeit von Architekten und Gastronomen schafft Wohlfühlräume, die für Lebensqualität und Gastfreundschaft stehen." - Marcella Prior-Callwey.

Der Callwey Verlag, der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA), die GastroSuisse, die WKO Gastronomie, die WKO Hotellerie, die ahgz Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, das Gastrojournal, die Zeitschriften falstaff profi, ÖGZ und IDEAT, die Internorga, das Frauennetzwerk Foodservice und der bdia Bund Deutscher Innenarchitekten loben alljährlich den Wettbewerb "Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars" aus.

Der Award

Es gibt es zahlreiche Auszeichnungen und Awards, die Köche und Foodkonzepte auszeichnen. In Deutschland jedoch gibt es keine Auszeichnung, die sich mit Interior Design in Verknüpfung mit neuen Food- und Gastronomiekonzepten beschäftigt. Dies ist insofern unverständlich, als dass Design und Ambiente einen immer größeren Faktor im Rahmen eines gastronomischen Gesamtkonzepts darstellt. Emotional aufgeladene Orte sind das Zukunftsthema. Der Wettbewerb „Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars“ würdigt die wichtige Rolle, die diese Betriebe als „öffentliche Wohnzimmer“ spiegeln. Beachtung finden sowohl exklusive Geheimtipps, spektakuläre Neueröffnungen als auch gelungene Umgestaltungen und Renovierungen.

Die eingereichten Arbeiten werden von einer unabhängigen Jury beurteilt. Sie besteht aktuell aus:

• Alexandra Gorsche, Geschäftsführung genusspunkt.at
• Roland Graf, Chefredakteur Falstaff Profi
• Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin DEHOGA (Juryvorsitzende)
• Cornelia Hellstern, Autorin
• Daniela Steimel, Managing Director Daniela Steimel Destinations
• Prof. Carsten Wiewiorra, Präsident bdia
• Reto E. Wild, Chefredaktor GastroJournal
• Holger Zwink, Chef vom Dienst, ahgz

Das schönste Restaurant, das schönste Hotel und die schönste Bar erhalten ein breites Medienecho seitens der Fach- und Publikumsmedien. Alle ausgewählten Lokale dürfen sich außerdem über ein exklusives Label freuen, das an der Tür oder im Lokal angebracht sowie auf der eigenen Website und den Social Media-Kanälen präsentiert werden kann. 

Der Produktpreis „Architects‘ Choice“

„Architects‘ Choice“ ist die Produktauszeichnung für Unternehmen der Gastronomie- und Hotelleriebranche, die mit ihren Produkten einen wichtigen Beitrag zur deutschen Gastronomie- und Hotelkultur leisten. Bewertet werden Produkte verschiedener Kategorien anhand eines öffentlichen Onlinevotings. 
In folgenden Kategorien kann eingereicht werden:

• Gastraum/Hotelzimmer
• Küche
• Sanitär
• Mitarbeiter:innen
• Technische Ausstattung
• Food/Beverage

Alles Wissenswerte rund um den Award finden Sie HIER

Der aktuelle Wettbewerb

Reichen Sie jetzt Ihre Projekte und Produkte für den Award 2026 ein. Einsendeschluss: 14. August 2025. 
Mehr dazu HIER

Das Jahrbuch

Die Sieger werden zusammen mit weiteren Auserwählten im hochwertigen Jahrbuch „Die schönsten Restaurants, Hotels und Bars“ präsentiert. 
Das Jahrbuch kann im DEHOGA Shop erworben werden.